プロフィール

yumeko

Author:yumeko
☆ yumeko 29歳
職業 事務 兼 秘書
趣味 茶道←私の癒しです。
   料理 グルメめぐり 旅行
   spa ...

☆旦那さま  トス 28歳

メールアドレスはこちらまで↓
★korinwakusei@hotmail.co.jp★

2004年 2月10日 お付き合いスタート
2004年 8月15日 プロポーズ
2005年 1月15日 結納
2005年10月29日 結婚式&入籍

1年間の準備期間をへて、2005年10月29日に結婚しました。準備を初めてから当日までのことを綴っています。たまに結婚後のライフスタイルのことも。

どうぞお気軽に、足跡残していってください♪

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手作りのミートソース
これは、金曜日の晩ご飯です。具だくさんです。。。
20051209_1846_000.jpg

・ミートソーススパゲッティ
・シーザーサラダ&クロワッサン

私は、手作りのミートソースが大好きです(⌒∇⌒)
缶詰などのソースは、ちょっと甘いし缶詰って感じが好きじゃないのであまり食べませんが、パスタを食べにいく時は、ミートソースかボロネーゼを頼みます。
甘くなくて大人のミートソースって感じ。

よく行くイタリアンでは、最近、メニューが変わって両方がなくなってしまいましたΣ(>o<;)どうしても食べたくなり、大人のミートソースを求めて初挑戦してみました!!
(フードプロセッサーを使えばもっと楽になりそぉ~~)

ル・クルーゼを使ったので、こくが出て初めての割にはよくできたかな♪トスくんも大満足してくれましたよ(*^^*ゞ

これを得意料理にできるよう、極めたいと思います。


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mangoapple URL 2005/12/13 22:36 #- EDIT
私もミートソーススパゲッティ大好きです。最近お家で食べるときはもっぱらレトルトが多いのですけどね(^^;)私もゆうこりんさんを見習って手作りでまた作ってみようかな!

yukorin→mangoappleちゃん URL 2005/12/15 10:47 #qhVXTLRM EDIT
ミートソースおいしいよね~♪
とても簡単なので、オススメですよ|ー^)b
味付けをしないで冷凍保存して、応用も利かせられるしいいよね。
軽く焼いたナスにソースとチーズを載せてオーブンで焼くのがとっても好きなんだ。

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